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La Sostenibilidad como Piedra Angular para la Hospitalidad de Lujo en el Hotel Principe Forte dei Marmi

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La Sostenibilidad como Piedra Angular para la Hospitalidad de Lujo en el Hotel Principe Forte dei Marmi

04 ott 2024

El Hotel Principe Forte dei Marmi,un destino de lujo en la Toscana,ha adoptado la sostenibilidad para satisfacer las demandas cambiantes de su sofisticada clientela.
Bajo la dirección de la Gerente General Cristina Vascellari,el hotel ha integrado criterios ESG en su estrategia empresarial,enfocándose en aspectos ambientales,sociales y de gobernanza.
El hotel ha recibido varias certificaciones y se está preparando para la auditoría GSTC. Las iniciativas incluyen la reducción de energía y residuos,la inversión en energía renovable y el uso de productos locales.
El hotel también cuenta con Lux Lucis,un restaurante con estrella Michelin,que enfatiza prácticas sostenibles.

La Sostenibilidad como Piedra Angular para la Hospitalidad de Lujo en el Hotel Principe Forte dei Marmi

Hotel Principe Forte dei Marmi:Un Destino de Lujo Sostenible El Hotel Principe Forte dei Marmi,un reconocido destino de lujo en la Toscana,se ha adaptado con éxito a las preferencias cambiantes de su sofisticada clientela al priorizar la sostenibilidad. A pesar de una disminución en los visitantes rusos,el hotel sigue atrayendo tanto a huéspedes italianos como internacionales,particularmente del Medio Oriente,quienes se sienten atraídos por el estilo de vida de lujo y las oportunidades de compras de la zona.

# Liderazgo y Visión Estratégica Bajo la guía de la Gerente General Cristina Vascellari,el hotel ha redefinido su enfoque hacia la hospitalidad integrando criterios de Medio Ambiente,Social y Gobernanza (ESG) en su estrategia empresarial. Este enfoque integral ha llevado a numerosas certificaciones,con la auditoría del Consejo Global de Turismo Sostenible (GSTC) programada para principios de octubre. ## Compromiso con la Sostenibilidad El compromiso del hotel con la sostenibilidad es evidente en sus esfuerzos por reducir el consumo de energía y residuos,invertir en energía renovable y promover la excelencia local. Las iniciativas incluyen minimizar el impacto ambiental a través del tratamiento de aguas residuales,productos de limpieza ecológicos y la reducción de plásticos de un solo uso. El hotel ha implementado medidas como cambios de ropa de cama bajo demanda,dispensadores de jabón rellenables y controles centralizados de aire acondicionado basados en temperaturas externas. ## Reconocimiento y Logros La dedicación del hotel a las prácticas sostenibles ha sido reconocida con varios premios,incluido el Premio Felix Industry por su destacado desempeño en gestión y fiabilidad financiera en el sector turístico. La publicación del primer Informe de Sostenibilidad destaca las acciones y resultados transparentes del hotel en áreas ambientales,sociales y de gobernanza,sirviendo como una herramienta para el monitoreo del desempeño futuro. ## Excelencia Culinaria con un Enfoque Sostenible Para mantener su posición prestigiosa,el hotel ha introducido Lux Lucis,un restaurante con estrella Michelin liderado por el Chef Valentino Cassanelli. El restaurante ofrece una visión moderna de la cocina local,enfatizando la sostenibilidad en la gestión de residuos y el consumo de recursos.

Lecturas Adicionales sobre Sostenibilidad en la Hospitalidad - La importancia de los criterios ESG en las estrategias empresariales modernas - Cómo los hoteles de lujo se están adaptando a prácticas sostenibles - El papel de la energía renovable en la reducción de la huella de carbono de las empresas de hospitalidad ### Oportunidades Potenciales en la Hospitalidad Sostenible - Mejora de la reputación de la marca y lealtad del cliente a través de prácticas sostenibles - Ahorro de costos por la reducción del consumo de energía y la gestión de residuos - Mayor atractivo para viajeros e inversores conscientes del medio ambiente